00人，基本达到“五个一工程”的要求。
2007年，沙家店镇不仅是农业大镇，还是养殖大镇，养殖业已经发展成为农民增收的重要渠道。以宏达养殖场为龙头，全镇畜牧养殖业发展势头良好。以鸡、羊、牛为主，养殖规模不断扩大，仅2007年就新增养殖鸡20000只、羊500只、牛200头。年平均鸡存栏达91200只、羊存栏达21000只、牛存栏达868只，同时群众不断深化和改革传统的舍养模式。继续推广饲草粉碎加工、青贮氨化等技术，2007年共创产值1975.8万元，占全镇国民生产总值的23%。
【粮食生产】
2000年，积极推广科学种田技术，引进新品种绿豆种植100亩，香谷种植100亩，全镇良种种植率达到85%以上，地膜种植达2800亩，农作物播种总面积49600亩，粮食总产量7089吨，农业科技含量较往年明显提高，农业生产稳中有升。
2001年，抓好优良品种和先进种植技术推行，引进绿豆、谷子、脱毒洋芋等新品种农作物，种植面积达4000余亩，辐射推广4000亩，全镇农作物播种总面积48255亩，粮食总产量6100吨，先进技术的运用，使大旱之年，农民口粮有保证。
2002年，政府积极引导和扶持科技农业的推广，种植优良品种的农作物1000亩，辐射推广2000余亩，脱毒洋芋1000亩，推广3000亩，种植地膜玉米4500亩，旱作农业技术推广10000亩。全镇农作物播种总面积48260亩，粮食总产量6504吨。
2003年，镇党委、政府采取加大农业科技含量的办法，提高种植业的整体效益，推动农业结构的优化调整，采用良种种植和推广地膜覆盖栽培技术，种植地膜玉米4500亩，地膜绿豆和小瓜2500亩，农作物播种总面积46500亩，粮食总产量5200吨。
2004年，重点加大良种和地膜的推广，扶持发展种植业。种植地膜玉米4320亩，地膜绿豆1000亩，地膜小瓜800亩，地膜洋芋3000亩。全镇农作物播种面积43800亩，粮食产量5800吨。
2005年，抓好优良品种和先进种植技术推行，由政府无偿提供技术和地膜。全镇种植优良品种农作物2000亩，辐射推广2000余亩，种植脱毒洋芋1000亩，推广3500亩，种植地膜玉米4500亩。地膜覆盖其它农作物900亩，旱作农业技术推广种植10000余亩，全镇农作物播种43000亩，粮食总产量896吨。
2006年，政府积极引导和扶持科技农业的推广，种植优良品种农作物1100亩，辐射推广2000余亩，种植脱毒洋芋1000亩，推广3800亩，种植地膜玉米2500亩。旱作农业技术推广9000亩，全镇农作物播种面积45000亩，粮食总产量3600吨。
2007年，抓好优良品种和先进种植技术的推广。全镇种植地膜玉米3000亩，地膜绿豆650亩，“晋谷27号”2000亩，脱毒洋芋1000亩，旱作农业技术推广9000亩，保证了全镇粮食稳中有增，全镇农作物播种面积33795亩，粮食总量4750吨。
【林果业】
2000年，以生态环境建设为重点，大力发展经济林，新栽枣树1800亩，大扁杏600亩，酥梨900亩，林果业成为农民新的经济增长极。
2001年，着力打造“四个一”工程，为户均一亩经济林打好坚实的基础，全镇引进6万株优质品种的枣树、苹果、梨等树苗，改善低产果园300余亩。
2002年，积极探索新的发展途径，调整林业产业结构，在马家沟村建起了小杂果基地，面积达20余亩，为林果业的发展开辟了一条新的渠道。
2003年，以退耕还林为基础，大力发展经济林，引进20万株优质品种的枣树、苹果树、梨树，为林果业的发展奠定了良好的基础。
2004年，在原退耕的基础上，不断调整林业产业结构，在桑则沟村成功实施了1000亩经济林栽植，在全镇推广杏树、苹果，改造低产果园600亩。
2005年，以前后马家沟村为龙头的小杂果基地，辐射带动党山、老虎疙瘩等一些小杂果栽植强村，面积达1600亩，为发展林业规模经营奠定了基础。
2006年，林果业迅速发展，林业科技含量进一步提高，马家沟村的小杂果逐步走向市场，市场上出现了供不应求的局面，在党山、马渠等村实施经济林高接换头300亩，辐射推广800亩。
2007年，大力提升现有经济林品质，确保市场竞争力。引进新品种，推广新技术，使经济林成为农民新的经济增长点，抓好低产果园的改选，在马家沟、郝家坪、高圪崂、实施苹果树高接换头400亩。
【畜牧业】
2000年，生态环境建设有力地推动了产业结构的调整，养殖在农业中的比重大幅度提高，全镇大牲畜存栏860头，羊存栏6010只，猪存栏960头，鸡存栏43000只，畜牧业产值达680万元。
2001年，调整产业结构，增加农民增收渠道，政府以小额信贷等方式大力支持畜牧业发展，扶持养殖户90户，发放扶贫款60万元，共引进白绒山羊，小尾寒羊800余头，大牲畜存栏960头，羊子存栏8000只，猪存栏920头，鸡存栏60000只，畜牧业产值达710万元。
2002年，合理的调整产业结构，大力支持养殖业的发展，全镇共引进白绒山羊300头，羊子存栏达9600只，大牲畜存栏1000头，猪存栏1100头，鸡存拦45000只，畜牧业产值达760万元。
2003年，退耕还林草工程建设有力的推动了养殖业的发展，大牲畜存栏1100头，猪存栏1180头，羊存栏12800头，其中引进小尾寒羊优良品种450头，鸡存拦达42000只，畜牧业产值达780万元，建成了君家沟、泥沟两个养鸡示范村。
2004年，镇党委，政府通过广泛宣传，积极引导，以扶贫、小额信贷等方式大力支持养殖业的发展，全镇羊子存栏12800只，猪存栏1180头，大牲畜存栏1020头，鸡存栏53000只，畜牧业产值达760万元。
2005年，全面推行适度规模的家庭标准化养殖技术，重点推行白绒山羊，加快了小尾寒羊的改良换代，先后共引进白绒山羊200头，全镇羊子存栏12000只，猪存栏1100头，大牲畜存栏1090头，禽类存栏52000只，畜牧业产值达768万元。
2006年，严防动物疫病，做大养殖产业，政府加强村级防疫网络建设，保证各类疫病免疫率达100%，挂标率100%，完成人工种草3200亩，青贮饲草4500吨，氧化秸杆400吨，全镇草地面积达24000余亩，羊子存栏1.25万元余头，猪存栏1000余头，大牲畜存栏1000佘头，鸡存栏63800只，畜牧业总产值达960万元。
2007年，退耕还林的实施，有力的推动了养殖业的发展，养殖业已成为农民增收的重要渠道，以鸡、羊、牛为主，养殖规模不断扩大，仅2007年就新增养殖鸡20000只、羊500只、牛200头。年平均鸡存栏达91200只、羊存栏达21000只、牛存栏达868只，同时群众不断深化和改革传统的舍养模式。继续推广饲草粉碎加工、青贮氨化等技术，2007年共创产值1975.8万元，占全镇国民生产总值的23%。
【基本农田建设】
2000年，新修高标准农田700亩，新打坝8座，新修排洪道650米，新修生产道路30公里。
2001年，新修台地400亩，新增浇灌地95亩，新修高标准农田

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