青岛开发区工商局长江路工商所突出五抓提升食品安全监管水平      连日来，青岛市工商局开发区分局长江路工商所从人民群众的根本利益出发，突出五抓提升食品安全监管水平，一是抓源头管理。实行重点监管，要求证照齐全并及时提供货物的批次质检报告和相关手续，实施城乡互动，从源头上堵住“三无”和不合格食品流入市场，逐步消除食品安全的隐患。二是抓宣传引导。强化对食品经营者和消费者的宣传教育，要采取各种形式大力宣传法律法规和相关知识，宣扬假劣食品的危害和典型案例，用实事进行引导、警示、教育，进而构筑一道经营者自律、消费者防范的维权防线。三是抓亮点带动。积极培育食品示范放心店，通过建立放心店、放心小超市、放心连锁店来带动和提升食品经营的整体水平，以点带面逐步规范食品市场秩序。四是抓社会监督。继续以“12315”维权联络站进社区为依托，聘请热心公益事业、知晓工商法规和食品安全，有一定责任心的社会人土为监督员或联络员，为监管食品市场收集信息，切实维护消费者合法权益。五是抓食品监测。为有效杜绝不合格食品，根据不同时令的特点，对食品市场食品进行监测，及时将上级部门及自主监测的食品安全信息通过分类、筛选、对比，发布消费警示、公布消费信息，引起广大消费者的关注，从而引导安全消费科学消费。

青岛市工商局开发区分局：李来忠 赵青
               2008年11月21日

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