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| 【KDTKSWDT】 | 奶业振兴对我旗农业转型升级的重要意义 一、推进奶业振兴是贯彻落实国家战略部署的需要 二、推进奶业振兴是实现农业转型升级的需要 三、推进奶业振兴是发挥我旗禀赋优势的需要 四、推进奶业振兴是落实沿黄生态保护修复的需要 今年以来，我旗牢固树立“生态优先、绿色发展”理念，坚持以农业供给侧结构性改革为引领，统筹考虑农业效益和农民收益，特别是近年来，我旗把奶业作为推动高质量发展最重要的经济产业、抓好沿黄生态最有效的途径、发展现代农业最有力的抓手，全力推进奶业振兴发展。 一、推进奶业振兴是贯彻落实国家战略部署的需要。 奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。习近平总书记指出，“河套灌区要发展现代农业，把农产品质量提上去”；布小林主席调研巴彦淖尔市时指出，“统筹做好疫情防控和经济社会发展，率先实现奶业振兴，为国家奶业振兴作出应有贡献”。我旗抢抓新一轮奶业振兴的历史机遇，以___10万头奶牛生态乳业园区建设为重点，在全旗统筹谋划奶业发展大文章。 一是确保“奶瓶子”安全的重要举措。奶类是大自然赐予人类最为完美的食物，是最古老、最宝贵的天然食品，被誉为人体的“白色血液”，是除母乳之外，婴幼儿的第一口粮。研究和实践证明，奶类营养价值高，富含优质蛋白和钙质，含有多种酶类和免疫球蛋白，可以很好地调解人体代谢。研究显示，牛奶的投入产出比是牛肉的2倍，是猪肉的3倍；奶牛能将口粮中能量的20%、蛋白质的20%—30%转化到牛奶中。 2017年，我国人均动物蛋白消费量为每天40.4克，其中肉类提供53.1%，奶类仅提供6.7%。相比之下，日本的奶类消费占动物蛋白14.8%，美国是30.4%，德国是40.2%。2019年宁夏自治区处于业内公认的“黄金奶源带”，是我国西北地区重要的奶牛养殖地区。比如，灵武市按照“六个一流”“三个高端”标准（规划、建设、质量、管理、标准、环保一流，管理、技术、设备高端），规划建设总面积21万亩的现代养殖基地，目前已入驻规模化养殖场79家（其中奶牛规模化养殖场42家，已建成投产21家），预计今年底奶牛存栏将达到10万头、日产鲜奶1500吨以上，2022年底养殖基地奶牛存栏将达到25万头，日产鲜奶4000吨以上。同时，蒙牛集团西北奶业全产业链高质量发展百亿集群项目落户灵武市，公司投资20亿元的4500吨高端液态奶项目已于2020年4月正式开工建设，项目投产后，预计年产值180亿元，提供就业岗位2500个，将成为世界一流、中国顶尖的高端乳制品生产基地。吴忠市2019年底奶牛存栏20.3万头，建成规模养殖场106个，日产鲜乳2600吨，奶牛年均单产达到9吨，全市生鲜乳产量90万吨、产值达到33亿元。2020年1月5日，吴忠市与伊利公司签订战略合作框架协议，共同打造200亿精品奶产业园，计划到2025年，吴忠市奶牛存栏达到42万头，奶牛年平均单产提高到10吨，年产鲜奶182万吨，日产鲜奶5000吨。 今年8月27日，山东省潍坊市与伊利公司签署战略合作协议，计划建设存栏10万头的现代化示范性牧场和日产3600吨的智能化乳制品加工厂，打造综合性种养加一体化项目，逐步在山东建成优质的奶源基地、高端乳制品加工基地、奶产品物流供应基地，实现产能接近6000吨/日，带动至少1000亿元以上的全产业链经济贡献值，实现种养加、产供销一体化，包括种植、养殖、物流、包装、固定资产投资、消费等行业级领域，带动全产业链20万人就业。 内蒙古作为国家重点打造的黄金奶源带，具有良好的发展基础和产业优势，奶业也是草原民族几千年来赖以生存和发展的产业。近年来，自治区相继出台《关于推进奶业振兴的实施意见》、《推进奶业振兴若干政策措施》、《推动全区民族传统奶制品产业发展若干措施》。自治区相关部门借势持续发力，制定《奶业振兴行动计划》和《推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》等一系列奶业扶持政策，除在财政、金融、用地等方面予以支持外，还安排专项资金4亿元，主要用于对奶畜优质粗饲料进行全覆盖补贴，提升优质饲草料供给能力；加大对种源基地建设的扶持，提高单产效益；加大对中小奶畜养殖场提升改造扶持，推动标准化规模养殖；支持民族奶食品小作坊标准化升级改造；粪污资源化利用整县推进项目优先支持奶牛规模养殖场粪污处理设施装备配套，所有奶牛规模养殖场完成粪污处理设施配套，全力推动奶业发展提档升级。9月1日，根据自治区奶业振兴新闻发布会通报，2019年全区奶牛存栏122.5万头、增长1.38%，牛奶产量577.2万吨、增长2.06%，连续两年实现恢复性增长。内蒙古牛奶加工产业规模居全国第一，产值达到1655亿元，成为超千亿级产业。2020年最新“全球乳业二十强”排名，伊利、蒙牛已跻身第五位和第八位。今年上半年，奶牛存栏、牛奶产量继续保持稳定增长的好态势，在政策效应带动下，规模奶牛养殖收益每头牛年均5000元左右。内蒙古牛奶产量、奶业竞争力和奶制品市场占有率均居全国首位，是全国名副其实的奶罐。 2019年底以来，伊利集团陆续在呼伦贝尔、呼和浩特、兴安盟、乌兰察布、巴彦淖尔等内蒙古多地启动了六大乳产业项目，打造世界级横跨一二三产业的全产业链乳业集群，推动内蒙古经济高质量发展。2019年11月，总投资45亿元的呼伦贝尔市·伊利集团绿色智能高端有机乳制品示范项目落户阿荣旗，一期计划投资20亿元，建设1座现代化乳品加工厂（生产线22条）和3座规模化牧场，日处理原奶1800吨，年产液态奶53万吨，产值40亿元；二期计划通过建设标准化奶牛养殖牧场建设、智能乳品加工厂，打造国家级的养殖和加工一体化项目，实现优质奶牛存栏达到30万头，日产原奶4000吨，将阿荣旗建成全球最大的有机原奶加工基地。目前，优然牧业第一牧场已进牛运营，优然第二牧场主体工程开工建设，赛科星、天兴等牧场也开工建设。按照“为养而种，为加而养，‘种养加’一体化”的发展理念，今年全旗各牧场种植青贮玉米15万亩、燕麦6万亩，其中有机青储玉米3.2万亩，明年将在每个牧场周边，按照每头牛3亩地的标准配套饲料地，推进种养结合，就近保障饲草料供应，就地粪肥还田消纳，实现农牧循环发展，全面提升奶牛养殖效益。同时，阿荣旗还组建奶业协会，在奶价形成机制、风险防控、组织管理、品种改良等方面建立制度，用制度来管理养殖和加工的合作关系，使生产链条上下游各环节有机融合、互利共赢，共同发展。今年6月17日，伊利现代智慧健康谷-敕勒川30万头奶牛生态牧场示范项目暨国家奶牛核心育种基地在呼和浩特市土默特左旗开工，将打造全球最大的奶牛生态牧场示范项目暨国家奶牛核心育种基地。蒙牛集团“中国乳业产业园30万头奶源基地建设项目”，以中国乳都呼和浩特为核心区，沿黄河流域巴彦淖尔为西部中心（5月14日，巴彦淖尔有机高端10万头奶源基地项目在磴口县开工），西辽河流域通辽为东部中心，辐射整个内蒙古，目前三地的项目已相继开工奠基，在沿黄河流域、西辽河流域、嫩江流域完成了“草牧奶”全产业链布局发展。 今年以来，我旗主动响应国家奶业振兴战略和产业布局导向，加快奶业振兴步伐。4月18日，巴彦淖尔市•伊利集团高端有机乳产业集群样板项目——杭锦后旗10万头奶牛生态乳业园区正式开工，成为全区8个奶 | 2021-1-25 6:38:49 | 5分 |